オリジナルレシピ作成中

今月のスフレチーズケーキを進呈した人、合計６人。
みんな、おいしそうな写メくれます(’’*
一人、載せる許可とりましたので。
(’’*
あげた場合、食べている顔が見れないので、こういった写真見るのは大好きです。

現在スフレチーズケーキのレシピ作成中なので、クリームチーズの在庫がかなりあるので
今月の進呈ケーキはコレになっていたわけです。

こないだupしたレシピにはバター使っていないけど、違った形でバター使いたくて考え中。
ブラックココアでクッキー作って、それ砕いて、そこに１００ｇほど溶かしバター入れちゃって
土台にして作ってみようと思っています。
それに伴い、砂糖の分量控えて・・・とか。。。色々(’’*
今日、試作食べたけど超うまかった！
型は怖かったので、タルト型でやりましたけど。こんなにうまいなら、最初から１８型で
やってりゃよかった・・・。
タルト型でやったから、クリームチーズ２００ｇだったけど、１８型なら２５０ｇは必要だなー。